Aviso de Privacidad
Versión 1.1 — Vigente desde el 1 de abril de 2026
Conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales
en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) y su Reglamento
Responsable: Grupo Carbón Parrillas & Restaurantes
Domicilio: Guadalajara, Jalisco, México
Correo ARCO: privacidad@grupocarbon.mx
Programa: CARBÓN REWARDS

I. Identidad y Domicilio del Responsable

Grupo Carbón Parrillas & Restaurantes, con domicilio en Guadalajara, Jalisco, México, es el responsable del tratamiento de sus datos personales, conforme a lo establecido en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) y su Reglamento, así como en los Lineamientos del Aviso de Privacidad emitidos por el INAI.

II. Datos Personales Recabados

Para los fines señalados en este aviso, recabamos los siguientes datos personales de manera directa cuando usted se registra en el programa CARBÓN REWARDS:

Datos de identificación

Datos de contacto

Datos de geolocalización

Datos de uso del programa

No recabamos datos personales sensibles conforme al Artículo 3, fracción VI de la LFPDPPP (datos de salud, biométricos, religiosos, políticos, etc.).

III. Finalidades del Tratamiento

Finalidades primarias — necesarias para el servicio

Finalidades secundarias — opcionales

Si no desea que sus datos sean tratados para las finalidades secundarias, puede manifestarlo en cualquier momento enviando un correo a privacidad@grupocarbon.mx con el asunto "Opt-out marketing". Lo anterior no afectará su participación en el programa.

IV. Base Legal del Tratamiento

El tratamiento de sus datos personales se realiza con base en:

V. Transferencia de Datos Personales

Sus datos personales no serán transferidos a terceros sin su consentimiento, salvo en los casos previstos en el Artículo 37 de la LFPDPPP. Los proveedores de servicios tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento bajo instrucciones de CARBÓN son:

Todos los proveedores están obligados contractualmente a mantener la confidencialidad de los datos y a tratarlos únicamente conforme a las instrucciones de CARBÓN.

VI. Derechos ARCO

Conforme al Artículo 28 de la LFPDPPP, usted tiene derecho a:

Para ejercer sus derechos ARCO, envíe su solicitud a privacidad@grupocarbon.mx incluyendo: nombre completo, correo electrónico registrado, descripción del derecho a ejercer y copia de identificación oficial. Daremos respuesta en un plazo máximo de 20 días hábiles.

VII. Revocación del Consentimiento

Puede revocar su consentimiento para el tratamiento de sus datos en cualquier momento enviando su solicitud a privacidad@grupocarbon.mx. Tenga en cuenta que la revocación para finalidades primarias implicará la cancelación de su cuenta en CARBÓN REWARDS y la eliminación permanente de sus datos y puntos acumulados.

VIII. Cookies y Tecnologías de Rastreo

Nuestro sistema utiliza únicamente cookies de sesión estrictamente necesarias para el funcionamiento del programa (autenticación y seguridad). No utilizamos cookies publicitarias ni compartimos datos de navegación con redes de publicidad de terceros.

Google Analytics 4 puede utilizar cookies con IP anonimizada. Puede desactivar esta recopilación instalando el complemento de inhabilitación de Google Analytics en su navegador.

IX. Seguridad de los Datos

CARBÓN implementa las siguientes medidas de seguridad para proteger sus datos personales:

En caso de una violación de seguridad que afecte significativamente sus derechos, CARBÓN le notificará de forma inmediata conforme al Artículo 20 de la LFPDPPP.

X. Conservación de Datos

Sus datos personales serán conservados durante el tiempo que su cuenta permanezca activa en el programa y por el período adicional que la legislación fiscal y mercantil mexicana exija (generalmente 5 años). Transcurrido dicho plazo, los datos serán eliminados o anonimizados de forma segura.

XI. Modificaciones al Aviso de Privacidad

Cualquier cambio a este aviso será notificado a través del correo electrónico registrado y publicado en rewards.grupocarbon.mx/privacidad con al menos 30 días naturales de anticipación. El uso continuado del programa tras la notificación implica la aceptación de las modificaciones.

XII. Autoridad Competente

Si considera que su derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado o que CARBÓN no ha atendido correctamente su solicitud, puede presentar una queja ante el Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI):